Workshop 'wilde planten op je bord'

Wil je leren welke smakelijke groenten je uit de natuur kunt eten en hoe je er een verrassende maaltijd van kunt maken?

Wist je dat 80% van de wilde planten eetbaar zijn, maar dat je net als bij paddenstoelen voorzichtig moet zijn met broertjes en zusjes die erg op elkaar lijken?

Wandel mee met Loek. Hij is een deskundige wildplukker en kok.

Naast oude bekenden zoals brandneteltoppen, jonge weegbreeblaadjes en ridderzuring zijn er nog vele andere smakelijke soorten, waarvan mits voorzien van de juiste smaakvrienden een hele gezonde en goedkope maaltijd te bereiden is.

De School voor Avontuur en Ontspanning geeft workshops van 1 of 2 dagdelen waarin het oogsten, samen koken en een heerlijk diner centraal staan.

zij richt zich op de natuur en de volwassen mens, met respect voor de aarde. Gegarandeerd een onvergetelijke ervaring voor iedere groep met of zonder kinderen, iedereen is welkom.

Ook een 'proeverij'
Niet iedereen ziet het zitten om meteen uitgebreid te gaan koken met wildgeplukte ingrediënten. Daarom geven wij ook een "proeverij". Kant en klare "wilde hapjes" die tijdens en na een heerlijke ontdekkingstocht geserveerd zullen worden.

De "proeverij" (alleen wandelen en proeven) wordt gehouden op: